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  • 清炒時蔬

    清炒季節時蔬,預設不辣,可加辣

    stir-fried vegetables (not spicy)

    $80     


    蝦醬空心菜

    本店私房自製蝦醬,建議小辣(預設不辣)

    shrimp paste fried water spinach

    $100     



    蝦醬高麗菜

    本店私房自製蝦醬,建議小辣(預設不辣)

    shrimp paste fried cabbage

    $100


    招牌蔥蛋

    精巧手法與調味帶出滿滿的炒蛋香氣,約2~3人份

    stir-fried scallion eggs

    $100     



    極品鮭魚炒飯

    精選挪威鮭魚,搭配台東關山Q彈壽司米,佐以雞蛋/洋蔥碎/美生菜與青蔥,大火快炒,粒粒分明,每一口都有滿滿的鮭魚香

    stir-fried rice with salmon / egg / onion / lettuce / scallion

    $160     


    蔥爆蛤蜊

    精選新鮮大蛤蜊與青蔥搭配,每一口都停不下來

    stir-fried clams with scallion

    $150     



    酸豆角炒牛肉

    精選天然發酵酸豆角與牛肉搭配快炒,酸香下飯,招牌必點,建議小辣!

    stir-fried beef with Taiwan's capers

    $170


    酸豆角炒豬肉

    精選天然發酵酸豆角與豬肉搭配快炒,酸香下飯,招牌必點,建議小辣!

    stir-fried pork with Taiwan's capers

    $150起     



    泰式打拋豬飯

    本品項採用泰國打拋葉與九層塔,更多層次的美味

    thai ground pork rice with holy basil sauce
    mild spicy, tell us if you want much more spicy

    $100      小辣,可另外調整為中辣與超辣


    極鮮蛤蜊丼飯

    clam donburi

    $100




    私房牛肉丼飯

    beef donburi

    $100     


    私房豬肉丼飯

    pork donburi

    $100     



    松露南瓜海鮮粥

    小火慢燉南瓜粥與海鮮搭配,佐以進口松露醬,很特別哦!

    rice porridge with seafoods and truffle

    $120     


    松露南瓜牛肉粥

    小火慢燉南瓜粥與牛肉搭配,佐以進口松露醬,很特別哦!

    rice porridge with beef and truffle

    $120     



    松露南瓜豬肉粥

    小火慢燉南瓜粥與豬肉搭配,佐以進口松露醬,很特別哦!

    rice porridge with pork and truffle

    $120